Características:
- Perfecta para jamones y embutidos.
- Invención internacional.
- Potencia el sabor y aroma original del jamón.
- Facilita mantener el jamón al aire libre sin necesidad de refrigeración.
- Ralentiza el sudado.
- Transpirable.
- Reutilizable.
- Eficaz tanto en uso industrial como en el hogar.
- Alarga la vida útil del jamón.
- Evita la posibilidad del moho y la aparición de parásitos como el ácaro. Sin esta bolsa protectora, el volumen de aire que rodea al jamón logra una deshidratación lenta y homogénea, ésta evita un secado prematuro y la aparición de hongos.
- Forma una barrera física contra el ataque de moscas y otros insectos.
- Efectos comprobados en estudio científico.
- El tejido de la bolsa protectora cumple con las normas exigidas por el Ministerio de Sanidad.
Opiniones
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