наука о виноделии
Это наука или искусство производства вина, для производства вина необходим ряд элементов, машин и инструментов, чтобы производить из винограда. Винные баки с целью его хранения и последующей упаковки или прямого потребления.
Измельчители винограда, прессы для винограда, емкости для вина ... это технический и ремесленный процесс, который требует сочетания устройств, машин и искусства.
Процесс начинается с измельчения винограда дробилки винограда а затем передается в прессы, где весь сок извлекается из винограда. Он фильтруется с помощью виноградных фильтров, и для контроля его развития установлены регуляторы температуры.
Как только вино обработано, его передают в бочки для брожения и созревания.
Виды вина:
- Белое вино
- Красное вино
Укупорочные машины Их функция заключается в том, чтобы вставить пробку в бутылку, чтобы сохранить вкус и запах вина до тех пор, пока оно не будет использовано.
