La machine à séparer et à broyer les raisins est chargée de séparer les raisins de la tige ou des tiges (la structure herbacée de la grappe). Effectuer ce travail manuellement impliquerait une énorme perte de temps qui rendrait le produit final coûteux, mais les machines d'égrappage facilitent le travail de production du vin. Grâce à nos égrappoirs, vous gagnerez en productivité, en efficacité et en économie de le temps
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